“Dieser schillernde Wein minimiert die Distanz zwischen Ideal und Wirklichkeit auf eine erotisch-sinnliche Art. Die Cuvée elegy 2015 macht ihrem Namen alle Ehre. Sie ist ein Gedicht. Beim Trinken verfällt man unweigerlich in ein Loblied auf diesen mystischen Saft. Noch nie waren die südfranzösischen Edelsorten aus Österreich so gut wie heute.” GENUSS.PUR
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