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Falstaff Wein Guide 2016/17

Falstaff 2016-17


Vinaria Wein Guide 2016/17

vinaria weinguide 2016 kurz

 

 



Wirtshausführer 2017

Wirtshausfuehrer


A la Carte 2017

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A la Carte 2016

Cupido 2012, 94 Punkte
‚Jugendliche Farbe, gereifter Rand, rauchige Noten, Bitterschokolade, Brombeere, Cassis, dichter Wein, straffe Textur, fester Tanninkern, viel süße Frucht im Nachhall, Lakritze.‘
V-Max 2012, 93 Punkte
‚Jugendliche Farbe, gereifter Rand, feine Fruchtnoten, Brombeere, Cranberry, leichte Würze, am Gaumen straffer Wein, dicht, fester Tanninkern, lang. ‚
Goldberg Reserve 2013, 92 Punkte
‚Jugendliche Farbe, feine Holzwürze, Bitterschokolade, Kirsche, Brombeere, am Gaumen straffer Wein, gutes Fruchtspiel, Lakritze, feinkörniges Tannin, Kakao am Abgang.‘
terra o. 2013, 92 Punkte
‚Kräftiges Rubin, vielschichtige Frucht, dunkler Beerenmix, Brombeere, Heidelbeere, Bitterschokolade, am Gaumen balancierter Wein, weiche Textur, feinkörniges Tannin, saftiges Fruchtfinish.‘
Goldberg DAC 2014, 91 Punkte
‚Jugendliche Farbe, intensive Frucht, leicht Heidelbeerjoghurt, Kirsche, am Gaumen saftiger Wein, straffe Textur, jugendlicher Tanninkern.‘


Gault Millau 2016

18,50 Cupido 2012
18 Blaufränkisch Alte Reben 2012
18 terra o. 2013
17,5 Goldberg Reserve 2013
17 Pinot noir Weisses Kreuz 2012
16,5 Maestro 203
16 Goldberg 2013
15,5 Vitikult 2013


Falstaff Weinguide 2015/2016
4 **** – Winzer

Cupido 2012, 93-95 Punkte
‚Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit zarten Nuancen von Lakritze und Mandarinenzesten unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit, feiner Nougattouch, facettenreiches Bukett. Saftig, reife Herzkirschen, süße Gewürznuancen, zarter Schokoladeanklang, harmonisch und gut anhaftend, sicheres Reifepotenzial.‘
Goldberg Reserve 2013, 94 Punkte
‚Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit feiner Edelholzwürze unterlegte Herzkirschenfrucht, dezente Kräuterwürze, ein Hauch von Orangen und Lakritze. Saftig, elegante Textur, angenehmer rotbeeriger Touch, feine Tannine, finessenreich struktueriert, zitronit-mineralischer Nachhall.‘
Alte Reben 2012, 91-93 Punkte
‚Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zunächst etwas verhalten, florale Nuancen, ein Hauch von dunklem Beerenkonfit und Kirschen. Mittlere Komplexität, rotbeeriger Touch, zarte, integrierte Tannine, zitroniger Touch im Abgang, mineralischer Nachhall, etwas schlank.‘
terra o. 2013, 91-93 Punkte
‚Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit einem Hauch von Nougat unterlegte dunkle Beerenfrucht, zart nach Cassis und Brombeeren, feiner tabakiger Touch. Saftig, rote Kirschen, frisch strukturiert, gut eingebaute Tannine, mineralischer Nachhall, zitroniger Rückgeschmack.‘
Goldberg Mittelburgenland DAC 2013, 91 Punkte
‚Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zartes rotes Waldbeerkonfit, rauchige Kräuterwürze im Hintergrund. Mittlere Komplexität, rotbeerig, frisch strukturiert, ein lebendiger Speisenbegleiter.
Maestro 2013, 90-92 Punkte
‚Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zartes rotes Waldbeerkonfit, rauchige Kräuterwürze im Hintergrund. Mittlere Komplexität, rotbeerig, frisch strukturiert, ein lebendiger Speisenbegleiter.‘
Siglos 2013, 89-91 Punkte
‚Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Dunkelwürzig unterlegtes Brombeerkonfit, reife Zwetschken, etwas Kakao. Saftig, rotbeeriger Touch, feine Tannine, angenehme Mineralik, bereits gut antrinkbar.‘


Vinaria Weinguide 2015/2016: 4 KRONEN
„Die absoluten Spitzenbetriebe bewerten wir mit vier Kronen.“ (Vinaria)

5 Sterne: Cupido 2012
‚Vielfältige, verlockende Nase mit Blutorangen, Assamtee und Röstkaffee, dazu schwarze Oliven, nobles Toasting; enorme Tiefe, aber auch toller Fruchtfokus, kraftvolles Holz, ebenso zupackendes Tannin mit toller Reife, druckvoll und substanzreich. TOP

4 Sterne: terra o. 2013
‚Gewohnt gediegne Eindrücke von Cassis, Olivenpesto und Piment, dazu Orangenschalen und Feigenkaffee, etwas Feuerstein, rauchiger Fassbrand; stoffige Frucht, reife Tannine, nobler Fassbrand, druckvoll und lang anhaltend, sehr gute Jahrgangsleistung.‘

4 Sterne: Alte Reben 2011
‚Tiefes, vielfältiges Duftspiel von Zwetschken, Tabak, Blutorangen, Koriandersamen und Kletzenbrot; saftige Frucht, markante Kräuterpikanz, hochelegant, präsente Säure, reifes Tannin und viel Animo, vielschichtig und lang. TIPP

4 Sterne: Goldberg Reserve 2012
‚Zuerst Brombeeren und Hibiskus, dann kunkle Lakritze und Orangenöl, feines Holz; seidig und kraftvoll, reifes Tannin, präsentes Holz, herzhaft und lang anhaltend‘

3 Sterne: Vitikult 2012
‚Duftige Fruchtnase, dezentes Holz, einladend; saftig, schwungvoll, schliffiges Tannin und passende Säurepikanz, animierend und sortentypisch.‘

3 Sterne: Maestro 2012
‚Momentan dominiert der Cabernet, helle Röstnoten, kraftvoll und ausgereift; fleischiger Fruchtbogen und blättrige Würze, passendes Holz, ausgewogen. FUN

2 Sterne: Goldberg Mittelburgenland DAC 2013
‚Kühler Aromenbogen von Hagebutten, Brombeeren und Wildkirschen, etwas Zesten, geschroteter Pfeffer, saftige Fortführung mit heller Rotbeerigkeit, viel Kräuterpikanz und subtilem Holzeinsatz, persistent, trinkanimierend und sortentypisch. PLV, FUN

2 Sterne: Blaufränkisch vom Weingebirge 2014

2 Sterne: alpha 2014

TOP = Höchstwertung für allerbeste Weine Österreichs
FUN = großes Trinkvergnügen, aufgrund ihrer Balance und Komplettheit
PLV = herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis


Vinaria 2/2015

Vitikult 2013, 16 Punkte & Platz 4 in der Toplist „Beste Rotweine unter 12 Euro“
‚Lakritze und Zesten, dazu Linzer Torte und Cassis, ausgereift und druckvoll, legt gehörig zu mit Luft; saftig und fleischig am Gaumen, Brombeeren, Agrumen, hell-würzig, dezentes Holz, hochwertig und lang anhaltend.‘
Blaufränkisch vom Weingebirge 2013, 15,5 Punkte & Platz 3 „Best Buy unter 8 Euro“
‚Eingelegte Kirschen und helle Brombeernoten, auch Zesten und mediterrane Kräuterwürze, heller Nougat, lebhaft und sortentypisch; auch am Gaumen viel Frische und Fruchtdefinition, zart pfeffrig-pikant unterlegt, knackigeArt mit passendem Tannin und durchaus präsenter Säure, trinkfreudiger Speisenbegleiter.‘
Siglos 2013, 14,9 Punkte
‚Orangenschale, eingelegte Kirschen, schwarzer Pfeffer und Kletzenbrot, recht lebhaft und klar; geschmeidiger Fruchtbogen von roten Waldbeeren und Marzipan, dazu Gewürznelken und feines Säurespiel, mittlere Maschen, passende Tanninstütze, schlankes Finish, süffiger Blend.‘


Falstaff Weinguide 2014/2015
4 **** – Winzer

elegy 2011, 94-96 Punkte
‚Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit zart rauchigen Nuancen von Zedern und Edelholz unterlegte dunkle Beerenfrucht, feines Cassis, zart nach Lakritze, Oranzenzesten, feine animalische Nuancen. Saftig, komplex, reife Kirschen, seidige, gut integrierte Tannine, wirkt leichtfüßig und sehr elegant, zeigt gute Länge, ein facettenreicher Wein bei Tisch, gutes Zukunftspotential.‘
V-Max 2011, 94 Punkte
‚Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Rauchig-würzig unterlegte reife Zwetschken-Brombeer-Frucht, tabakige Nuancen, ein Hauch von Nougat und Gewürzen. Komplex, straff, engmaschige Textur, präsente Tannine, die gut eingewoben sind, rotbeerige Nuancen im Abgang, zeigt gute Länge, wird von ein, zwei Jahren Flaschenreife sicher profitieren.‘
Goldberg Reserve 2012, 92-94 Punkte
‚Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Brombeerfrucht, ein Hauch von Cassis und Mandarinenzesten, ein Hauch von Edelholz, facettenreiches Bukett. Saftig, reife Kirschen, feiner Säurebogen, elegant und gut anhaltend, dunkle Beerenfrucht im Abgang, mineralischer Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.‘
terra o. 2012, 92-94 Punkte
‚Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholzwürze, Nuancen von Mandarinenzesten, rotes Konfit, Nuancen von Cassis und Süßholz. Saftig, gute Komplexität und Extraktsüße, gut eingebundene Tannine, bleibt gut haften, schokoladiger Touch im Nachhall, gutes Reifepotenzial.‘
Goldberg 2012, 91 Punkte
‚Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart rauchig-kräuterwürzig unterlegtes Brombeerkonfit, zart nach Zwetschken und Nougat. Mittlere Komplexität, dunkle Beerenfrucht, gut integrierte Tannine, dezente Süße im Abgang, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.‘
Maestro 2012, 90-92 Punkte
‚Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Eichenwürze, rotbeeriges Konfit, zart mit Lakritze unterlegt. Mittlerer Körper, zart nach heidelbeeren, feine Extraktsüße, Nuancen von Vanille, reife Kirschen, ein vielseitiger Speisenbegleiter.‘
Pinot noir Weisses Kreuz 2012, 90-92 Punkte
‚Mittleres Rubingranat, zart unterockert, breitere Randaufhellung. Feine Nuancen von roten Beeren, ein Hauch von Himbeerkonfit, florale Nuancen von roten Beeren, ein Hauch von Himbeerkonfit, florale Nuancen. Mittlerer Körper, reife Herzkirschen, extraktsüßer Kern, gut eingebundene Tannine, bereits gut antrinkbar.‘


Weinguide Österreich Rot 2015

alpha 2013, 3 Gläser
‚Tinte, konzentrierte dunkelbeerige Frucht, erfrischendes Frucht-Säure-Spiel, süsße Röstaromen vor allem am Gaumen spürbar, lange mit schöner Kirschfrucht am Abgang.‘
Siglos 2012, 3 Gläser
‚Duft nach schwarzen Kirschen, am Gaumen nach schwarzen Oliven schmeckend, viel Fruchtextrakt, mächtig und verspielt, super saftig und ausdrucksstark, langer feingliedriger Abgang mit Minze.‘
elegy 2011, 4 Gläser
‚Bitterschokolade, nussige Nuancen, würzig-dicht ohne Opulenz. Schwarzer Pfeffer, Cassis, salzige Akzente, straffe Säurestruktur, rundes Gebstoffbild. Tolle Länge, beruhigender Wein ohne Kitsch.‘


Gault Millau 2015

elegy 2011, 18 Punkte, 3 Trauben
terra o.  2012, 18 Punkte, 3 Trauben
Goldberg Reserve 2012, 18 Punkte, 3 Trauben
Weisses Kreuz Pinot noir, 18 Punkte, 3 Trauben
Vitikult 2012, 17 Punkte, 3 Trauben
Goldberg 2012, 16 Punkte, 2 Trauben


Vinaria Weinguide 2014/2015

4 Sterne für Weingut J. Heinrich: Spitzenweingut Österreichs und international, das generell exzellente Weinqualität über die gesamte Palette und regelmäßig Topweine erzeugt.

elegy 2011, 5 Sterne & unter den TOP-Weinen!
‚Schon in der Nase viel Tiefe vermittelnd, satte Cassisnoten, begleitet von blättrig-seidiger Pikanz, schwarzem Olivenpesto und Walnüssen, kraftvolles, hochwertiges Toasting, juvenil wie fokussiert; legt sogar am Gaumen, feiner Fassbrand, zupackendes, reifes Tannin, engmaschiger, perfekt abgestimmter Bordeauxblend, tolle Länge.‘
terra o. 2012, 4 Sterne
‚Gediegene Eindrücke von Cassis, Olivenpesto und Piment, dazu Orangenschalen und etwas Feuerstein, dezent rauchiger Fassbrand; stimmige, stoffige Fortsetzung, etwas zurückgenommener Fassbrand, druckvoll bei beachtlicher Länge.
Alte Reben 2011, 4 Sterne
‚Hat im Vergleich zum Vorjahr noch deutlich zugelegt, vielfältiges Duftspiel, beachtliche Tiefe anzeigend, subtiles Holz, sehr feine Linien; saftige Fortführung, hochelegant, präsente Säure, zeigt Tanninbiss und Animo, modellhaft für Sorte und Herkunft.‘
Maestro 2011, 3 Sterne
‚Schwarze Ribiseln und Brombeeren, Salzlakritze, dazu Minzeschokolade, helle Röstnoten; fleischiger, recht stoffiger Fruchtbogen mit blättriger Würze, passendes Holz, ausgewogener, kraftvoller Blend.‘
Goldberg 2012, PLV, FUN 3 Sterne
‚Subtiler Aromenbogen, glockenklar und ausgewogen; saftig-fleischige Fortführung mit heller Rotbeerigkeit, viel Kräuterpikanz und subtilem Holzeinsatz, gewohnt feingliedriges Tannin, viel Animo.‘
Vitikult 2012, PLV, 3 Sterne
Siglos 2013, 2 Sterne
‚Recht duftige Melange aus Sommerkirschen, Brombeeren und feiner Dunkelwürze, dann helle Pikanz und nur ein Hauch Holz; hell getönte Rotbeerigkeit, dezentes Holz, geschliffener, balancierter Blend.
Blaufränkisch vom Weingebirge 2012, FUN, 3 Sterne
‚Walderdbeeren und Sommerkirschen, dazu Zesten und Pfefferkorn, sortentypisch und zugängig, dezente, animierende Rotbeerigkeit, dazu wieder passende Würzepikanz, glockenklar.‘
alpha 2013, 2 Sterne


A la Carte 2015

V-Max 2011, 94 Punkte
‚Intenstive Farbtiefe, komplexe Nase, Mix aus dunklen Kirschen, Hagebutten, Heidelbeeren, zart rauchig, am Gaumen straff mit guter Balance und Länge, feinkörniges Tannin.‘
Alte Reben 2012, 93 Punkte
Jugendliche Farbe, intensive Frucht, Brombeere, Weichsel, feine Holzwürze, am Gaumen straffer Wein mit guter Textur und Balance, feines Tanninfinish, gute Länge.
terra o. 2012, 93 Punkte
Kräftige Farbe, einladendes Bukett, Mix aus dunklen Beeren, Weichsel, zarte Röstaromatik, am Gaumen gehaltvoller Wein mit balancierter Struktur, feines Tanninfinish.
Goldberg Reserve 2012, 91 Punkte
Dunkle Farbe, jugendliche Beerenfrucht, feine rauchige Noten, zarte Würze, am Gaumen straffer Wein mit guter Säure und festem Tanninkern.
Weißes Kreuz 2012, 91 Punkte
Helles Rubin, feine dunkle Kirschnoten, zart rauchig am Gaumen stoffiger Wein mit weicher Textur, saftiger Frucht und feinkörnigem Tanninfinish.
Goldberg 2013, 90 Punkte
Dunkle Farbnoten, intensive Beerenfrucht, Weichsel, am Gaumen lebendiger Wein mit guter Balance, markanter Säure und festen Tanninen.


Gault Millau 2014

Goldberg Reserve 2011, 18 Punkte, 3 Trauben
Cupido 2011, 17,5 Punkte, 3 Trauben
terra o. 2011, 17 Punkte, 3 Trauben
Maestro 2011, 17 Punkte, 3 Trauben
Bf Alte Reben 2011, 16,5 Punkte, 2 Trauben
Goldberg 2011, 16,5 Punkte, 2 Trauben
Weisses Kreuz Pinot noir, 16 Punkte, 2 Trauben
Vitikult 2011, 15,5 Punkte, 2 Trauben